L’Heure du Monde

• Aliments ultratransformés, le danger dans nos cuisines ?

  Obésité, diabète de type 2, maladies cardio-vasculaires, dépression… La nocivité des aliments ultratransformés pour la santé ne fait plus de doute pour la communauté scientifique. En cause : leur composition (émulsifiants, colorants, édulcorants – des substances ajoutées pour modifier texture, saveur ou conservation) et les procédés industriels utilisés pour les fabriquer.Pourtant, ces produits truffés d’additifs prennent de plus en plus de place dans nos réfrigérateurs et sur nos étagères. Ils représentent un tiers de l’alimentation adulte en France. Leur succès s’explique par leur praticité : prix abordable, longue durée de conservation, préparation rapide.Selon les scientifiques, il est urgent de mettre en place des politiques publiques ambitieuses pour freiner leur progression dans nos régimes alimentaires. Telle est la conclusion d’une série d’articles publiés, mercredi 19 novembre, dans la revue The Lancet.Quels sont les aliments considérés comme ultratransformés ? Comment les reconnaître ? Les pouvoirs publics prévoient-ils d’encadrer davantage leur commercialisation ? Dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde », Iris Deroeux, journaliste au service « Décodeurs » du Monde, répond à toutes ces questions.Un épisode d’Audrey Travère, réalisé par Amandine Robillard. Présentation et suivi éditorial : Claire Leys. Dans cet épisode : extrait d’un reportage sur l’évolution des habitudes alimentaires des Français, diffusé en 1973 (archive INA).Cet épisode a été publié le 4 décembre 2025.---Pour soutenir "L'Heure du Monde" et notre rédaction, abonnez-vous sur abopodcast.lemonde.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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• Affaires de Rachida Dati : que lui reproche la justice ?

  L’année 2026 s’annonce chargée pour Rachida Dati. En mars, elle tentera une nouvelle fois de conquérir la Mairie de Paris. Puis, en septembre, la ministre de la culture sera jugée devant la chambre correctionnelle du tribunal de Paris pour « corruption et trafic d’influence ». L’enquête, ouverte en 2019, porte sur ses missions de conseil pour Renault-Nissan en tant qu’avocate, entre 2010 et 2012, alors qu’elle siégeait au Parlement européen.Au terme de six années de procédure, les juges qui ont instruit le dossier estiment que l’activité de Rachida Dati au Parlement européen « s’apparent[ait] à du lobbying », au profit de Carlos Ghosn, ex-patron de Renault-Nissan, ce qui « paraît incompatible tant avec son mandat qu’avec la profession d’avocat ». Carlos Ghosn lui aurait versé, en contrepartie, 900 000 euros d’honoraires. Rachida Dati conteste les accusations et dénonce une procédure « infondée ».Son nom apparaît également dans d’autres dossiers à des degrés divers : questions autour de prestations pour Gaz de France, interrogation sur un contrat avec la société de conseil Alpha One Partners, affaire dite « des bijoux », ou encore signalements relatifs à des liens supposés avec l’Azerbaïdjan et le Qatar, non déclarés à la Haute Autorité pour la transparence de la vie publique. La nature et l’état d’avancement de ces dossiers diffèrent, mais tous alimentent une question : Rachida Dati a-t-elle sciemment profité de ses fonctions politiques pour s’enrichir ? Et pour quelles conséquences ?Que recouvrent exactement ces affaires ? Quels éléments sont établis ? Dans cet épisode de « L’Heure du Monde », Rémi Dupré, journaliste au service Enquêtes du Monde, démêle les différentes affaires judiciaires dans lesquelles le nom de Rachida Dati apparaît.Un épisode de Marion Bothorel. Réalisation : Amandine Robillard. Présentation et rédaction en chef : Claire Leys. Dans cet épisode : extraits de l’émission de « C à vous » du 18 juin 2025, de l’émission « Cash Investigation » et de l’émission « Complément d’enquête » diffusées sur France 2 respectivement le 7 septembre 2015 et le 4 juin 2025, d’interviews de Rachida Dati accordées à RMC le 14 mars 2014, à LCI et France 24 le 23 juillet 2025 et à l’émission « On n’est pas couché » diffusée sur France 2 le 16 novembre 2015, d’un reportage d’Euronews publié le 24 janvier 2019, du journal de 13 heures de TF1 le 14 juillet 2009, du journal « 28 Minutes » d’Arte du 25 juillet 2025, d’un flash de Franceinfo du 23 juillet 2025 et du journal de 7 heures de France Inter du 23 juillet 2025.Cet épisode a été publié le 3 décembre 2025.---Pour soutenir "L'Heure du Monde" et notre rédaction, abonnez-vous sur abopodcast.lemonde.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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• Jeux vidéo : pourquoi l’Arabie saoudite va racheter « Les Sims » et « Battlefield »

  La nouvelle a secoué le monde du jeu vidéo, à la fin de septembre : pour 55 milliards de dollars (46,9 milliards d’euros), le Fonds public d’investissement saoudien et deux autres fonds d’investissement américains – dont celui de Jared Kushner, le gendre de Donald Trump – devraient bientôt racheter EA Games, à condition que l’opération soit validée par les autorités américaines d’ici au premier trimestre de 2027.Le studio de jeux vidéo américain, à l’origine de licences très populaires, telles qu’EA Sports FC, anciennement FIFA, Les Sims ou encore Battlefield, rejoindra alors le large éventail d’investissements effectués dans le secteur vidéoludique par Riyad.Portée par son ambitieux programme « Vision 2030 », l’Arabie saoudite s’emploie à diversifier une économie longtemps arrimée aux revenus pétroliers. Ce rachat spectaculaire témoigne de la volonté du royaume wahhabite de faire du jeu vidéo et de l’e-sport les nouveaux piliers de sa stratégie de développement.Pourquoi la pétromonarchie s’engage-t-elle dans cette voie ? Peut-on parler de « geek washing » et d’une opération destinée à moderniser l’image d’un régime régulièrement accusé de bafouer les droits de l’homme ?Dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde », Pierre Trouvé, journaliste au service Pixels du Monde, explique les enjeux de ce rachat historique.Un épisode d’Audrey Travère, réalisé par Thomas Zeng. Présentation : Jean-Guillaume Santi. Suivi éditorial : Adèle Ponticelli et Jean-Guillaume Santi. Dans cet épisode : extraits des bandes originales des jeux vidéo Les Sims 1 et Les Sims 2.Cet épisode a été publié mardi 2 décembre 2025.Pour soutenir "L'Heure du Monde" et notre rédaction, abonnez-vous sur abopodcast.lemonde.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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• Affaire Epstein : l’épine dans le pied de Donald Trump

  C’était une promesse de campagne de Donald Trump qu’il tentait d’enterrer depuis son retour à la Maison Blanche, le 20 janvier, mais le voilà forcé à s’exécuter. Le Congrès a voté, mardi 18 novembre, à la quasi-unanimité, en faveur de la publication du « dossier Epstein », c’est-à-dire de l’intégralité des documents détenus par le ministère de la justice concernant le milliardaire accusé de crimes sexuels, mort en prison en 2019.Que va révéler cette publication ? Quelle est la réalité des liens qu’entretenaient Donald Trump et Jeffrey Epstein ? Ce dossier peut-il fragiliser le président des Etats-Unis ? Piotr Smolar, correspondant du Monde à Washington, répond à ces questions dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde ».Un épisode de Garance Muñoz. Réalisation : Amandine Robillard. Présentation et rédaction en chef : Jean-Guillaume Santi. Dans cet épisode : extraits d’un journal télévisé de CBS, le 7 juillet 2019 ; d’un journal télévisé de France 2, le 11 août 2019 ; et d’une interview de Donald Trump sur Fox News, le 3 juin 2024.Cet épisode a été publié le 1ᵉʳ décembre 2025. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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• Ukraine : faut-il croire au « plan de paix » de Donald Trump ?

  Le président des Etats-Unis, Donald Trump, est-il sur le point d’arracher un accord de paix entre l’Ukraine et la Russie ? Ou s’est-il fait, une fois de plus, manipuler par son homologue russe, Vladimir Poutine, bien décidé à poursuivre la guerre ? Mercredi 19 novembre, les Ukrainiens et leurs alliés européens ont tous été surpris par la publication, sur le site Axios, d’un « plan de paix » destiné à mettre un terme aux combats en Ukraine.Immédiatement après les révélations de la presse américaine, ce document en 28 points a alimenté de nombreuses spéculations sur son origine, tant il reprend tous les objectifs de guerre poursuivis depuis plus de trois ans par le maître du Kremlin.Dès sa publication, le texte a choqué les Ukrainiens et les Européens, qui n’y ont vu rien de moins que la « capitulation » de l’Ukraine face à la Russie. S’ils sont parvenus à en amender certains points après discussions avec le secrétaire d’Etat américain, Marco Rubio, ce nouveau plan rééquilibré peut-il être accepté par Vladimir Poutine ?Cette séquence diplomatique intense marque-t-elle un tournant dans la guerre ? Ou met-elle en évidence l’impossibilité de trouver, à ce stade, une résolution à ce conflit ? Editorialiste et spécialiste des questions internationales au Monde, Sylvie Kauffmann revient, dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde », sur les enjeux inhérents à ce « plan de paix ».Un épisode de Garance Muñoz et de Marion Bothorel. Réalisation : Amandine Robillard. Présentation et rédaction en chef : Jean-Guillaume Santi. Dans cet épisode : extraits d’une allocution télévisée prononcée par le président ukrainien, Volodymyr Zelensky, le 21 novembre 2025 ; d’une déclaration de Donald Trump, le 22 novembre 2025 ; d’une prise de parole de Marco Rubio, à Genève, le 24 novembre 2025 ; et d’une lecture d’un enregistrement téléphonique d’une conversation entre Steve Witkoff, l’envoyé spécial de Donald Trump, et Iouri Ouchakov, le conseiller diplomatique de Vladimir Poutine, le 14 octobre 2025.Cet épisode a été publié le 28 novembre 2025. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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