台灣茶你好

每一座山因為地形、植被與氣候的不同，都擁有一種無可取代的獨特「氣質」。
這份氣質，在茶葉的世界裡，我們稱之為「山頭氣」。
它是辨識茶味的身分證，也是風土條件（陽光、空氣、水、土壤）在味蕾上的具象化。
這一集，就讓林桑與 Chloe 帶大家從登山的體悟出發，聊聊阿里山、杉林溪、梨山這些高山茶，究竟有什麼樣截然不同的「個性」？

【本集重點】
02:54 從爬山領悟茶道
12:56 茶味的身分證，什麼是「山頭氣」？
20:20 阿里山 vs. 杉林溪：清新淡雅、獨特木質調
21:20 梨山 vs. 大禹嶺：夢幻蘭花香、剛柔並濟的高山氣息
25:15 買高山茶不踩雷心法

延伸閱讀：《高山茶美好氣質的關鍵因素-山頭氣》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/high-mountain-oolong-tea

（各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube）
https://solink.soundon.fm/jingshengyu
--
Hosting provided by SoundOn

京盛宇從今年開始，以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷，發起了「夢想好棒」計畫，目的是以「傳遞更多的愛」為理念，幫助台灣基層棒球發展，實踐對棒球運動的支持。

【本集來賓—Haro Ngayaw 王勝偉】 他是中華職棒史上最偉大的游擊手之一，擁有九座金手套獎的輝煌紀錄，也是球迷心中永遠的「王拔」。從兄弟象時期的經典「勝龜連線」，到如今披上富邦悍將戰袍繼續奮戰，王勝偉即將邁入職棒生涯的第20個年頭，展現了驚人的自律與堅持。

本集，王勝偉將親自解說他的阿美族名字「Haro Ngayaw」的傳承含義，以及為何會被隊友開玩笑問：「拿藥了沒？」。他也將揭密自己為何成為聯盟的「觸身球王」—原來這竟是強打者的殊榮，以及為了展現上壘壓迫感的戰術？

【傳承榊原精神，The Future Start Now】 談起對他影響最深的已故日籍教練榊原良行，王勝偉在節目中真情流露，回憶那段在頒獎典禮上落淚的師徒情誼，以及教練如何將日式守備的細膩帶入他的靈魂。

此外，剛卸任原棒協理事長的他，也分享了任內致力推動的變革：除了球技，更強調「第二專長培訓」與「心理課程」。他鼓勵年輕選手：「相信自己，傾聽內心的聲音」，並且送給大家一句座右銘：「The Future Start Now（未來從現在開始）」。讓我們一起喝杯茶，聽聽這位自律甚嚴的傳奇球員，如何用熱情點燃下一代的夢想。

了解更多關於原住民族棒球運動發展協會：
https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx

了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃
https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project
--
Hosting provided by SoundOn

時序進入一、二月，雖然名為春天，但料峭春寒，體感溫度依然讓人想捧著一杯熱茶取暖。
本集節目，林桑與 Chloe 要帶大家認識「冬茶」的獨特魅力。
林桑更不藏私公開了他的「一日茶單」：早上起床味覺遲鈍時該喝什麼醒腦？下午飯後想解膩提神選哪款？晚上想獨處靜心又不影響睡眠，首選又是哪款茶？
聽完這一集，你不僅能搞懂春茶、冬茶與冬片的差別，還能學會如何依照生活情境，為自己沖泡一杯最適合當下的好茶。

【本集重點】
01:50 冬茶好喝的秘密：為什麼今年冬天的茶特別值得期待？
02:10 冬茶推薦：金萱、梨山烏龍
15:10 一次搞懂春茶、冬茶與冬片的差別在哪？
16:40 林桑的「一日茶單」

延伸閱讀：《冬茶、冬片、春茶哪一個比較好?風味上有何差異?》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/springwintertea

（各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube）
https://solink.soundon.fm/jingshengyu

--
Hosting provided by SoundOn

迎接 2026 馬年，你的新年新希望許好了嗎？

本集節目，林桑與 Chloe 聊聊彼此今年的目標。林桑的願望很熱血也很實際：除了想把棒球球速投到 120km，更希望能找回「時間的主導權」，學會對不喜歡的事情說不；而 Chloe 則希望能透過早睡、寫感恩日記，維持身體健康與心靈的平靜。

我們也聊到了現代人的焦慮與放鬆，為什麼「早睡」是當老闆的秘密武器？到底什麼是「佳葉龍茶（GABA茶）」？

節目最後，我們要獻給大家今年最溫暖的祝福。京盛宇推出馬年限定的「十全十美御守袋茶」，我們不只祝你馬到成功，更希望透過這款充滿童心與春意的設計，讓你喝一杯茶，就能感受到「馬上幸福」的純淨快樂！

【本集重點】
00:40 林桑的熱血目標
06:40 身體健康與歲月靜好
13:10 喝茶也能助眠放鬆？
21:30 奪回時間的主導權，做時間的主人
25:30 什麼是幸福？
26:40 2026 馬年限定祝福： 「馬上幸福」

用一杯好茶療癒身心、傳遞祝福
🎁 2026新年｜以茶獻禮：新春茶禮盒推薦：
https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set

（各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube）
https://solink.soundon.fm/jingshengyu

--
Hosting provided by SoundOn

你是否覺得泡茶是一件很困難、只有專業人士或秘書才會做的事？其實，把茶泡好比做菜簡單多了！
只要掌握「十個講究」（水質、煮水 、水溫 、器具 、茶杯 、溫壺 、洗茶 、茶葉量 、浸泡時間 、幾泡? ）
無論是用精緻的紫砂壺，還是一般的玻璃杯，你都能在生活中輕鬆沖泡出甘甜美好的茶湯。
本集節目將帶大家逐一拆解泡茶的每一個步驟，從最基礎的「水」開始，打破許多常見的迷思（例如：洗茶到底在洗什麼？茶葉量該怎麼抓？）。

了解更多《水質對茶會有影響嗎？軟水、硬水差異是什麼？》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/water-quality


--
Hosting provided by SoundOn