台灣茶你好

農曆年假結束，對許多父母來說，最真誠的問候語莫過於一聲長嘆：「寒假終於結束了！」
本集節目中，林桑與 Chloe 聊聊這段充滿考驗的「爸爸冬令營」。當面對一整天癱在沙發上打電動的孩子，父母該如何溝通？一句平靜的「我讓你娛樂，是為了讓你學會節制」，意外成為解開教養僵局的通關密語。透過太極陰陽的哲理，讓孩子自然而然地明白娛樂與學習的平衡。
不僅如此，在陪孩子背誦《道德經》的過程中，老子第四十六章的一句「禍莫大於不知足」，也讓林桑深刻反思了創業 17 年來的心路歷程。從過去被數字與業績綁架的焦慮，到如今領悟如何在追求目標時，保持內心的「定」與平靜。
生活中遇到解不開的難題嗎？給自己靜下來喝杯茶的時間，試著借用太極陰陽「反面的力量」，也許答案就在轉念之間。

【本集重點】
00:20 充滿愛與體悟的「爸爸冬令營」
04:09 解開僵局的溫柔對話：「我讓你娛樂，是為了讓你學會節制」
06:36 娛樂的反面是學習：用太極陰陽哲理，找回生活平衡
09:04 《道德經》的叩問：「禍莫大於不知足」 創業 17 年的深刻體悟
16:50 孩子也是父母的導師：一花一世界，從日常中獲得富足的成長
20:59 善用「反面的力量」！冷靜幾分鐘，順其自然地面對人生難題



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大年初四，迎財神！大家過年有去哪裡走走嗎？
本集節目，林桑要分享他在過年前夕的一趟台東放鬆之旅。暫別了繁忙的台北，來到步調緩慢的台東，即使只是在市區看看三千年前的史前遺跡，或是到海邊的藝術園區看海發呆，都能讓身心靈獲得極大的充電。

當然，身為茶人的林桑，絕對不會錯過台東的特色茶——鹿野紅烏龍。這款結合了紅茶香氣與烏龍喉韻的茶，為什麼會讓林桑一喝就愛上？它的「蜜香」與「熟果香」又有什麼不同？

【本集重點】
00:30 大年初四迎財神！ 用十全十美的祝福語，祝大家馬年行大運
03:50 林桑的台東慢旅：深度的文化之旅。
06:40 景點推薦 1：卑南遺址公園
12:20景點推薦 2：江賢二藝術園區
15:30 台東鹿野紅烏龍風味解密： 是紅茶還是烏龍？

延伸閱讀《大家常常在說的「發酵」與茶葉的關係？》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/fermentation

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「其實很多時候，計時器雖然精準，但我想要跟大家分享的是一種『有靈魂的茶湯』。泡茶是一件很科學的事，當茶葉量夠多、水溫夠高，短時間的萃取就能展現茶葉最棒的甜度與香氣。」

近期林桑頻繁受邀至各大廣播節目受訪，最常被主持人與聽眾問到的問題就是：「林桑，茶到底要怎麼泡才好喝？」
很多人不敢泡茶，是因為覺得家裡沒有專業的茶具，或是不知道水溫、茶量的比例。這一集，林桑與 Chloe 要來打破這些門檻！其實，只要你家有「玻璃杯」跟「會滾的熱水」，就能泡出一杯好茶。
本集將公開京盛宇推廣多年的「簡易泡茶法」。為什麼開飲機的水泡茶不好喝？為什麼茶葉量要比平常多？為什麼第一泡只要唱兩句「生日快樂歌」的時間？聽完這集，你將獲得簡單易懂的茶知識，讓泡茶成為你日常生活中最療癒的儀式。

【本集重點】
02:00 大哉問：茶到底要怎麼泡？
04:20 人人都有的茶具：不用急著買紫砂壺！家裡的玻璃杯或馬克杯 ，其實就是練習泡茶最好的起點。
07:30 水溫的秘密：為什麼用辦公室的開飲機泡茶通常不好喝？
14:30 水質的講究：軟水 vs 硬水
18:20 陸羽《茶經》的智慧： 「文火」慢燒，真的會讓水變好喝嗎？
22:20 輕鬆易懂的簡易泡茶法：泡出有靈魂的茶湯！

延伸閱讀《如何泡出好茶？與您分享沖泡的訣竅，了解泡茶的真正藝術！》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/brew-tea

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京盛宇從今年開始，以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷，發起了「夢想好棒」計畫，目的是以「傳遞更多的愛」為理念，幫助台灣基層棒球發展，實踐對棒球運動的支持。

【本集來賓—大師兄林智勝】 本集節目迎來台灣棒球史上極代表性的靈魂人物—「大師兄」林智勝 Ngayaw Ake' 。在球迷眼中，他是敲出 305 支全壘打的強大存在；在防護員心中，他是一位名副其實的「鋼鐵男子」。林智勝將在節目中細數那些勳章背後的代價：從第一年職棒就面臨左手肘嚴重感染、甚至險些截肢的危機，到 2013 年車禍導致膝蓋斷裂。這位「鋼鐵男子」如何一次次在被醫生宣判可能無法打球後，憑藉著超乎常人的意志力重返打擊區？

如今，身為原棒協理事長，他帶著這份鋼鐵意志轉身投入基層。他不僅關心球技，更要加強孩子們的「運動心理」，教導孩子如何在失敗的常態中，建立像鋼鐵般穩固的心理素質。無論您的下一站在哪裡，聽聽林智勝如何從挫折中找回節奏，讓這段充滿生命力的對話，陪您在雲端預約下一支精彩的人生全壘打。

了解更多關於原住民族棒球運動發展協會：
https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx

了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃
https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project
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春節連假即將到來，氣象預報也帶來了好消息——天氣終於要回暖啦！ 在這樣適合走春、拜年、野餐的好天氣裡，無論是塞在高速公路上，或是愜意地在草地上曬太陽，手邊如果能有一杯好喝的茶，絕對是旅途中最幸福的享受。
但是，茶要怎麼帶出門才不會變味？ 為什麼用保溫瓶泡茶常常會變苦、變澀？ 想喝冰涼的冷泡茶，除了丟進冰箱還有什麼「奢華升級版」的作法？
本集節目，林桑與 Chloe 將針對「春節出遊」的情境，傳授私藏的外帶茶秘技。教你如何依照「想喝熱的」或「想喝冷的」，挑選最適合的茶款與沖泡方式，讓你不管是塞車還是賞花，隨時隨地都能優雅喝好茶！

【本集重點】
00:50 春節天氣回暖，出遊好時機： 告別寒流，迎接適合賞花與踏青的溫暖假期。
04:40 保溫瓶帶茶的秘訣與禁忌
06:40 泡茶不苦澀的心法
11:40 冷泡茶如何攜帶外出
15:30 春節奢華享受！「香檳烏龍」冰塊大法

延伸閱讀《如何沖泡茶包?推薦您茶包熱泡與冷泡的沖泡方式》
https://www.jsy-tea.com/blog/posts/tea-bag-brew

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