Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

Heute kracht es gewaltig bei uns im Studio '26! Zu Gast haben wir absoluten Weinadel: Gerhard Kracher und Hans Martin Gesellmann von Kracher Fine Wine.
Die beiden mischen nicht nur mit ihren legendären Süßweinen den Weltmarkt auf, sondern dominieren auch das Fine Wine Handels-Game. Wir klären, warum ihre kalifornischen Importe so viel geiler sind als jedes fettige Vorurteil und machen danach einen massiven Bordeaux Deep Dive: Wie läuft der En-Primeur-Hustle mit den Fassproben wirklich ab? Warum gibt es dort eigentlich keine unreifen Jahrgänge mehr und weshalb ist das aktuelle Bordeaux-Bashing total perfide gegenüber den kleinen, geilen Weingütern? Am Ende lernen wir die wichtigste Regel der Weinwelt: Großartige Weine sind einfach immer großartig - egal ob frisch aus dem Fass oder nach 30 Jahren in der Flasche.

Kracher Fine Wine x TundA* Weinpaket: https://www.finewineshop.com/navigation/019df33d958074c2a66b111b5b41ed20

Folgt Hans Martin Gesellmann auf
Instagram: https://www.instagram.com/hansmartingesellmann/#

Folgt Gerhard Kracher auf
Instagram: https://www.instagram.com/gerhard_kracher/#

Folgt Kracher Fine Wine auf
Instagram: https://www.instagram.com/kracher_winery/
Website: https://www.finewineshop.com/

Folgt Terroir und Adiletten auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/

Folgt Willi auf
Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks

Folgt Curly auf
Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly

Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Was heißt es, wenn der TundA*-Boss Willi Worte wie "Tänzelndes Frühlingsplätzchen" in den Mund nimmt? Nein, er ist nicht dem Frühlingswahn verfallen, sondern beschreibt die Weine unserer heutigen Gäste. Wir haben uns heute feinsten Kult von der Nahe ins studio '26 geholt: Frank Schönleber und Vertriebsleiter Marvin Marx vom Weingut Emrich-Schönleber.
Riesling ist hier nicht einfach nur eine Rebsorte, sondern das absolute Zentrum des Universums. Statt lauten Effekten und kurzfristigem Hype gibt es pure Präzision, Tiefe und eine stoische Ruhe im Glas. Der VDP-Boss von der Nahe nimmt uns mit in die spektakulären Steillagen mit unfassbaren 70 Prozent Steigung, die sie über zwei Jahrzehnte mühsam von Büschen befreit und rekultiviert haben. Wir tauchen tief ein in die absolute Superkraft der Region: die wahnsinnige Bodenvielfalt. Die Nahe ist das einzige deutsche Anbaugebiet, das auf so engem Raum eine derart krasse Vielfalt an Böden liefert. Gerade in Monzingen trifft massiv Schiefer auf großen Riesling, was den Weinen diese enorme Eleganz, Kraft und Finesse verleiht. Und das absolut Geniale daran: Trotz dieses wilden Terroir-Mixes zieht sich bei Emrich-Schönleber ein glasklarer roter Faden durch das komplette Sortiment.
Wenn ihr wissen wollt, wie echter Kult-Riesling schmeckt und warum die Nahe einfach abliefert, dann zieht euch die neue Folge rein. Abfahrt!

Emrich-Schönleber x TundA* Weinpaket https://weinstore.net/webshop/18.0/shop_core.php?shop_id=ZWRiGQAItrgonRKKvDifjQ==&user_id=ZWRiGQAIrQ0TkzE8hHJF7Q==&site=wein&weinnr=115000

Folgt Frank Schönleber auf
Instagram https://www.instagram.com/emrichschoenleber/
Website https://www.emrich-schoenleber.de/de/

Folgt Marvin Marx auf
Instagram https://www.instagram.com/mrvmrx/

Folgt Terroir und Adiletten auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/

Folgt Willi auf
Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks

Folgt Curly auf
Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly

Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Die Frühlingsgefühle kicken richtig rein im Studio '26. Es ist Zeit für richtig guten Stoff und dafür haben wir uns echten Adel aus dem Kaiserstuhl eingeladen: Friedrich Keller und Lukas Wierzbowski vom Bergkeller Oberbergen.
Friedrich prägt das renommierte Weingut Franz Keller und Lukas ist das önologische Schweizer Taschenmesser und Chefverkoster des Hauses. Zusammen haben sie den legendären Bergkeller aus dem Dornröschenschlaf geholt. Das sind übrigens drei gewaltige Stollen, die der Opa in den Achtzigern einfach mal tief in den Lössberg gefräst hat. Heute lagern dort bei konstanten 12 Grad absolute Raritäten.
Machen wir uns nichts vor: Große Weine brauchen einfach Mut zum Risiko und echten Charakter statt Safe Play und kurzfristigen Instahypes. Die beiden erklären uns, wie genial die Kombi aus Winzer und Weinhändler funktioniert und warum die aktuelle Weinkrise komplett vorhersehbar war. Natürlich schlägt auch der Etikettentrinker wieder zu. Wir diskutieren, warum man sich von dicken Namen nicht blenden lassen darf und bei der Weinauswahl viel öfter das Motto „Außen pfui, innen hui“ walten sollte. Abfahrt!

Bergkeller x TundA* Weinpaket https://www.bergkellerweine.de/tunda-2a-weinpakettuawp-26.html

Folgt Bergkeller Weine auf
Instagram https://www.instagram.com/bergkellerweine/
Website https://www.bergkellerweine.de/

Folgt Friedrich Keller auf
Instagram https://www.instagram.com/f.keller_oberbergen/

Folgt Lukas Wierzbowski auf
Instagram https://www.instagram.com/lukaswrzbwski_

Folgt Terroir und Adiletten auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/

Folgt Willi auf
Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks

Folgt Curly auf
Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly

Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Vergesst mal kurz die feine Sternegastro, heute wird es richtig deftig bei Terroir und Adiletten. Curly und Willi haben Hansi Schneeberger zu Gast und der Typ weiß einfach genau, wie man die Jungs glücklich macht. Statt trockener Floskeln gibt es direkt eine komplette steirische Buschenschank-Jausn mit selbstgemachter Streichwurst, Lardo vom Wollschwein und Verhackertem.
Hansi führt in 5. Generation das traditionsreiche Weingut Schneeberger im altehrwürdigen Kitzeck-Sausal. Eine Gegend, wo Weinbau eher einer Mischung aus Bergsport und Präzisionsarbeit gleicht. Auf kargen Schieferböden und in spektakulären Steillagen produziert er ehrliche Weine mit Zug und Charakter, ganz ohne dieses künstliche Tutti-Frutti-Gehabe.
Dabei nimmt uns Hansi mit in seine Realität: Wie steuert man gigantische 118 Hektar über eine App und warum muss man sich für Supermarktwein absolut nicht schämen? Er teilt ordentlich gegen das elitäre Gehabe der Fine-Wine-Bubble aus und zeigt uns, wie man das Thema Wein auf Social Media endlich wieder unkompliziert und witzig rüberbringt.
Zieht's euch rein!

Schneeberger x TundA* Weinpaket: https://www.weingut-schneeberger.at/produkt/tunda-weinpaket/

Folgt Hansi Schneeberger auf Instagram: https://www.instagram.com/whothefuckishansi/

Folgt Weingut Schneeberger auf Instagram: https://www.instagram.com/schneebergerwein_buschenschank/

Folgt Terroir und Adiletten auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/

Folgt Willi auf
Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks

Folgt Curly auf
Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly

Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Die WEIN-WG meldet sich zurück und bringt direkt die wildesten Frühlingsgefühle mit. Pauline, Nitya und Matthias entführen uns in die Welt des Easy Drinkings. Als Überraschungsgast ist heute Lu am Start. Die 28-Jährige ist eigentlich absolute Quereinsteigerin aus der Startup Bubble, hat Wirtschaft und Soziologie studiert und ihr absolutes Hobby Wein einfach kurzerhand zum Beruf gemacht. Heute schmeißt sie mit ihren Partnern das Pinci in Berlin-Mitte. Die italienische Tagesbar platzt aus allen Nähten und ist der absolute Anlaufpunkt im Kiez geworden.
Das große Thema der Folge ist Rosé. Unter Kennern oft verpönt, gilt er meistens einfach nur als flacher Terrassenwein und ist eigentlich reiner Lifestyle. Sind wir mal komplett ehrlich: Man trinkt Rosé zwar, aber so richtig probieren tut man ihn nicht. Genau das ändern wir heute. Wir verkosten uns durch karge Spätburgunder, leichtfüßige südfranzösische Tropfen und ganz viel anderen geilen Scheiß.
Nebenbei philosophieren wir über den unvergleichlichen Sommer in der Hauptstadt. Es gibt einfach nichts Besseres als diese wilde Mischung aus endlosen Parks, dreckiger City und einer Leichtigkeit, bei der man einfach alles sein kann. Zum Schluss droppt Lu noch richtig fette News: Mitte April eröffnet das Team den zweiten Laden am Paul-Lincke-Ufer mit großer Terrasse und feiner norditalienischer Küche. Der perfekte Start für den Sommer! Kühlt schon mal den Rosé vor, genießt die Sonne und hört rein.

Folgt Lu Leiserin auf
Instagram: https://www.instagram.com/lu.leisering/
Instagram: https://www.instagram.com/pinci.berlin/
Instagram: https://www.instagram.com/breda.berlin/

Folgt DIE WEIN-WG auf
Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten/

Folgt Pauline auf
Instagram: https://www.instagram.com/paulineperou/

Folgt Mathias auf
Instagram: https://www.instagram.com/wein_hias/

Folgt Nitya auf
Instagram: https://www.instagram.com/nitya__k/

In Zusammenarbeit mit
Schlumberger Segnitz: https://www.schlumberger.de/
und Louis Roederer: https://www.louis-roederer.com/de/prehome

Produzent: pleasure*
Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin
TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin
Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin