Hooaja viimases saates räägime kohvist ja kodumaise kohvikultuuri kujunemisest.Millal kohv Eesti aladele jõudis? Kuidas seda on valmistatud, kuidas serveeritud ja mis puhul joodud? Milliseid uskumusi on omistatud kohvi tervisemõjudele? Kohvikultuuri lugu avab etnoloog ja Eesti Rahva Muuseumi vanemteadur Anu Kannike. Uuri juurde:Raamat „101 Eesti toitu ja toiduainet“. Ester Bardone, Anu Kannike, Inna Põltsam-Jürjo, Ulrike Plath. (Varrak, 2016).Raamat „Moodsa elu õppetunnid“. Anu Kannike, Madle Uibo. (Argo, 2022).Raamat „Eesti eluolu 100 aastat“. Lauri Vahtre, Anu Kannike. (Post Factum, 2018).Raamat „Viin, vein ja vesi. Joogikultuur Eestis kesk- ja varauusajal“. Inna Põltsam-Jürjo. (Argo, 2020).Raamat „Väike Eesti kohviraamat“. Mart Vabar. (Aabitsakukk, 2018).
Sünaps #95 – Kristi Peegel: mida teada I tüüpi diabeedist?
Diabeedikooli koduleht: https://diabeedikool.ee/Eesti Diabeediliidu koduleht: https://www.diabetes.ee/Tartu Ülikooli Kliinikumi Diabeediportaal: https://www.kliinikum.ee/diabeet/Sünaps #19 – 100 aastat insuliini: https://tervisemuuseum.ee/sunaps-19-100-aastat-insuliini/
--------
52:59
--------
52:59
Sünaps #94 – Taavi Metsma: liikumissoovitustest, seljavalust ja liikumisjulgusest
Uuri juurde:Fysioviis Facebookis ja InstagramisWHO liikumissoovitused (2020)WHO liikumissoovituste kokkuvõte eesti keelesEesti Riiklikud toitumise, liikumise ja uneaja soovitused. Tabelraamat. (TAI 2025)TAI artikkel „Iga liikumine loeb” (26.03.2025)Sinu seljavalu patsiendijuhend
--------
1:02:44
--------
1:02:44
Sünaps #93 – Sander Pajusalu: geeniuuringud ja personaalmeditsiin
Uuri juurde:Südamehaiguste ennetuse uuringu informatsioon Tartu Ülikooli Eesti geenivaramu kodulehel: https://geenidoonor.ee/sudameuuringTartu Ülikooli Kliinikumi Geneetika ja personaalmeditsiini kliiniku koduleht: https://www.kliinikum.ee/geneetika/Dr Pajusalu ettekanne “Miks ja kuidas jõuda personaalmeditsiinini?” (Eesti Arstide Päevad 2024)Sünapsile tasub kõrv peale panna, sest on plaanis kuulajaid analoogsete lugudega kostitada edaspidigi. Seni olge terved ja kohtumiseni Eesti Tervisemuuseumis!tervisemuuseum.ee | Facebook | Instagram | YouTube
Tervisemuuseumi podcast SÜNAPS vahendab ja ühendab lugusid inimkehast, tervisest ja kultuuriloost. Sünaps on Eesti Keele Instituudi poolt välja antud auhinna “Selge sõnum 2022” laureaat ja Eesti Teadusagentuuri poolt riiklikult tunnustatud teaduse populariseerija 2023.
Ireland